Category: சமையலறை
சமையலறை
கேரட் அல்வா
என்னென்ன தேவை? துருவிய கேரட் – 2 கப் காய்ச்சிய பால் – முக்கால் கப் சர்க்கரை – ஒன்றரை
Read Moreசிக்கன் சிந்தாமணி
என்னென்ன தேவை? சிக்கன் – ஒரு கிலோ காய்ந்த மிளகாய் – 25 சின்ன வெங்காயம் – 200 கிராம்
Read Moreஅசரவைக்கும் நெல்லை சமையல்: அவியல்
திருநெல்வேலி என்றதுமே அல்வாதான் பலருக்கும் நினைவு வரும். “அல்வாவைத் தவிர நெல்லை மண்ணுக்கே உரிய சில பிரத்யேக உணவு வகைகள்
Read Moreசீரக சம்பா அரிசி சிக்கன் பிரியாணி
சீரக சம்பா அரிசி சிக்கன் பிரியாணி செய்முறை – மணக்கும் சமையல் சீரக சம்பா அரிசி சிக்கன் பிரியாணி சிக்கன்
Read Moreபுற்றுநோயை விரட்டும் ABC ஜூஸ்..! #MiracleDrink
ABC ஜூஸ் என்றாலே `மிராக்கிள் டிரிங்க்’. ஜூஸ் கடைகள் மற்றும் சில உணவகங்களில் இதை `மிராக்கிள் டிரிங்க்’ என்றே பெயர்
Read Moreமட்டன்….உருளைக்கிழங்கு….சுவையான மட்டன் வின்டாலு!
தேவையானவை: மட்டன் – அரை கிலோ உருளைக்கிழங்கு – 200 கிராம் தக்காளி – 100 கிராம் விழுதாக அரைக்க:
Read Moreஜீரண சக்தியை அதிகரிக்கும் ஜிஞ்சர் சிக்கன்! #WeekEndRecipe
தேவையானவை: சிக்கன் – அரை கிலோ பெரிய வெங்காயம் – 100 கிராம் இஞ்சி – 50 கிராம் தக்காளி
Read Moreஇறால் ஃப்ரை செய்யும்போது இதை மறந்துராதீங்க! #WeekEndRecipe
வார நாட்களில் வேலை பரபரப்பால் தினமும் அவசர சமையல்தான் பலர் வீடுகளில். இதோ… வாய்க்கு ருசியாக சாப்பிட வந்துவிட்டது வீக்
Read Moreமாலை நேர ஸ்நாக்ஸ் வெங்காய சமோசா
வெங்காய சமோசா மிகவும் ஈஸியான மற்றும் சுவையான ஒரு ஈவினிங் ஸ்நாக்ஸ். இதை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். தேவையான
Read Moreவேர்க்கடலை குழம்பு
சுவையான சத்தான வேர்க்கடலை குழம்பு செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருள்கள்: வேர்க்கடலை – அரை கப் தேங்காய்
Read More